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夏天来了,啤酒、海鲜、烧烤成了宵夜“标配”。但是,这三件套正是痛风急性发生的“黄金组合”。喝酒、许多吃高嘌呤食物、熬夜、关节受凉等,都是痛风急性发生的导火线。血液中饱满的尿酸会分出针尖状尿酸盐结晶,好像“玻璃渣”沉积在关节处。免疫系统发现后会建议剧烈防护,引发红、肿、热、痛的剧烈炎症。
海鲜归于高嘌呤食物,啤酒不只含嘌呤,还会按捺尿酸分泌。两者叠加,尿酸水平急剧升高,夜间足趾关节疼痛就来了。
许多患者忽视果糖对尿酸的影响,许多饮用含糖饮料、鲜榨果汁。果糖会促进内源性尿酸生成,少数就可能引发动摇。含糖饮料、可乐、果汁都要防止。
严厉约束高嘌呤食物:动物内脏、部分海鲜、浓肉汤防止食用。中等嘌呤的鸡肉、鸭肉等可清炒或炖煮后弃汤食用。多挑选鸡蛋、低脂牛奶、豆制品、蔬菜。确保每日饮水量不低于2000ml。防止喝酒,远离含糖饮料。
夏天的痛风,不是“吃出来”的,是“喝出来+吃出来”的。管住嘴、多喝水,别让一顿烧烤换来身体的疼痛。(来历:河南省健康华夏服务保证中心 作者:杨华)
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